在忠孝路與重慶路口的貝瑞爾咖啡美食館是板橋地區希罕的義大利式餐館，最近在餐館大門上掛了一張印刷彩印、隨風招搖的布條，布條的內容是促銷餐館最近的主打商品—義大利式燉飯，要邀請您來品嚐義大利米的獨特風味，在「義大利米」四個字上，用的是橘紅色的字，在一片白底黑字當中顯得格外顯眼。網路上一些食譜是這麼說的，燉飯是義大利北方家庭的主食，如果要做義大利式燉飯，就是要用義大利米，燉上鮮菇、或是起司、或是番茄、或是墨魚、或是雞腿、或是咖哩、或是培根、或是香腸，因為義大利米的澱粉較多，燉煮之後格外的黏稠，更能夠表現出義大利燉飯的風味。

除了義大利米之外，台灣現在市面上還有各式各樣的進口米，有泰國米、美國米、日本越光米。而同時在台灣，根據中國時報上的說法，「今年一期稻穀價跌至每公斤十五 ‧五元，直逼需啟動辦理緊急救助措施標準的十五‧二元；而正在收割的屏東縣二期稻作，濕穀價格跌至每千台斤六千元，創廿年來新低。此一穀賤傷農現象，與進口米庫存量太多有直接關係。去年進口米如今還有五萬噸未消化，緊接著今年約有十五萬噸進口量，在預期持續過剩情形下，米價將可能往下探底。」

對啦。不用說，就是因為WTO。

這陣子間斷可以在報章上看到與今年稻價創新低，賤穀傷農的相關報導與評論。台大農經系教授雷立芬昨天在聯合報上發表一篇〈從日商看到台灣農業的天空 〉，雷主張台灣的稻米不具競爭力，而台灣政府的卻因為休耕補助金不夠高，以及稻穀保價收購制度，所以農民會因為政府補助所以不注重生產成本，應該想辦法改變政策，讓農民少生產稻米，而農民不生產稻米該生產什麼？所以應該要想辦法讓台灣的農產品，送上國外賣場的貨架上，大家一起努力吃台灣米，讓外國人也吃台灣米。

除了少數抵制或限制進口、抗議WTO的想法之外，大抵上可以看到的，就是這類外銷或是採取不同方法銷售台灣農產品的想法。而我們活在資本主義的世界裡，要外銷、要老米翻新，要的就是包裝，比方說台灣人做義大利燉飯用的是義大利米，義大利人如果要做台灣的池上便當，就該進口台灣池上米。所以昨天台北時報上有一則圖文，內容是前天幾名在野黨立法委員為了要促銷台灣米，所以特別在立法院捲起了壽司來，看來這樣的推銷頂失敗的，因為除了英文台北時報外，國內的幾家大報上幾乎都看不到這則新聞，我今天去台北時報網站上，居然也找不到，怪哉。或是因為台灣媒體大抵上沒有新聞，只有緋聞與醜聞，立法委員包壽司又不是緋聞又不是醜聞，自然上不了多少版面，而最近的新聞版面又絕大多數都是訃文。

至於麥當勞也開始賣飯類的產品，而我直覺以為台灣今年穀價可能創新低，應該與麥當勞居然敢推出這麼難吃的飯有著絕對的關係。

肚子餓了，吃飯去。